🧠 Nástroj CENOVÁ KONTROLA

👉 Porovnávací nástroj pro nákupčí – od nákupčích

Porovnávání individuálních ceníků dodavatelů pro gastro provozy – rychle, chytře a bez chaosu

➔ Porovnání tisíců cen během pár minut

➔ Automatické zvýraznění nejlevnějších dodavatelů

➔ Úspory v desetitisících bez složité ruční práce

➔ Funguje v ostrém gastro provozu každý den

Každý měsíc, kdy tento nástroj nepoužíváš, zbytečně přicházíš o tisíce korun.


📌 Proč tento nástroj vznikl?

V reálném provozu jsme se na konci každého měsíce opakovaně dostávali do situace, kdy nám dorazilo několik nových ceníků na další měsíc.

Ruční porovnávání stovek položek od různých dodavatelů byla fakt dřina.


Dělali jsme to ve třech lidech. Tak tři dny práce. A stejně jsme neměli porovnané úplně všechny ceny.

Často jsme první nákupy na další měsíc dělali takzvaně naslepo – podle pocitu – protože jsme ceníky od dodavatelů obdrželi až na poslední chvíli.

Až použití tohoto nástroje nám otevřelo oči:

Desetitisícové úspory, které jsme předtím skoro neměli šanci vidět
Největší nákupy byly totiž vždy na přelomu měsíců – kdy měly naše restaurace prázdné sklady kvůli inventurám.


💡 Jak nástroj vznikl?

Tento nástroj jsme si jako nákupčí vytvořili sami pro sebe při denní práci a snaze si nákup zjednodušit. Netvořil ho programátor „od stolu“, ale někdo, kdo opravdu nakupuje.

A protože funguje výborně, používá se každý den – v reálném, ostrém provozu.


🟧 Co nástroj umí?

Tento nástroj není žádná obyčejná šablona. Je to osvědčený pracovní nástroj vyvinutý v praxi.

Jednoduše vložíš individuální ceníky (CTRL+C  →  CTRL+V)

✅ Označí ti nejlevnější cenu 🟢 (zeleně) a druhou nejlevnější 🟠 (oranžově)

✅ Porovná klidně tisíce cen během pár minut

Ihned máš přesný přehled o tom, co z nového ceníku vypadlo a co tam přibylo

✅ Vybereš nejlepší ceny a máš hned jasno, komu, co, a hlavně kde objednat

Používání filtrů a vyhledávání pomocí CTRL+F

Již žádné překvapení na začátku měsíce. Přesně víš, kde ušetříš – a hlavně proč.


💸 Co získáš?

  • Ušetříš 10–20 hodin měsíčně jen na porovnávání cen

  • Ušetříš tisíce až desetitisíce korun měsíčně

  • Máš klid, přehled a kontrolu

  • Nákupy nejsou hra na náhodu – máš jasná data



🔧 3 úrovně – podle tvých potřeb


🟢STARTER – Pro ty, kteří si chtějí vše nastavit sami, od nuly, s ukázkami pro snadný start.

🟡MOMENTUM – Pro provozy, které chtějí výrazně ušetřit čas díky přednastavené struktuře produktů.

🔴COMPLETE Řešení na klíč – dostaneš hotový, úplně naplněný nástroj připraven ihned k použití.



Začni hned – máš jasný návod, co a jak 

👉 Pro provozy, které chtějí mít kontrolu nad náklady a zvládnou si tabulku doplnit sami – s ukázkami pro snadný start. 

Nástroj pro porovnání ceníků 
Vzorové položky v porovnávací tabulce a ceníku pro nastavení 
Návod přímo v nástroji 
✅ Video návod krok za krokem – kdykoliv k dispozici na YT 
✅ Hlavní bonus: e-book „Gastro Úspory: Jak Získat Tisíce Měsíčně Navíc“ 
✅ A dalších 16 bonusů (kompletní seznam níže) v hodnotě přes 5 000 Kč 
15 minut online konzultace zdarma (v hodnotě 1 050 Kč) 

Standardní cena: 7 240 Kč 
Zvýhodněná cena: 6 487 Kč 
💰 Úspora: 753 Kč 


Začni hned, nastav si to sám, ušetři. Máš vše, co potřebuješ – jen to zabere čas. 

👉Stáhni si nástroj Starter👈


Rozjetý základ – jen doplníš vlastní data 

👉 Pro provozy, které chtějí rychle naskočit do systému, přidat si jen vlastní data a ušetřit tak čas díky přednastavené struktuře. 

Vše z varianty 🟢 Starter 

A NAVÍC 

750+ přednastavených názvů produktů → úspora víc než 12 hodin času, ale spíš minimálně dva dny práce někoho opravdu zodpovědného
60 minut online konzultace zdarma v hodnotě 4 200 Kč 

Standardní cena: 9 750 Kč 
Zvýhodněná cena: 7 977 Kč 
💰 Úspora: 1 773 Kč 


⚡ Neztrácej dny ručním vypisováním. Zrychli start s předpřipraveným základem. 

👉Pořiď si nástroj Momentum👈


Nech to na nás – dostaneš kompletně naplněný nástroj 

👉 Řešení na klíč – dostaneš hotovou, plně naplněnou tabulku připravenou k použití. Pro ty, kdo chtějí mít hotovo bez práce – ty dodáš data, já dodám výsledek. 

Vše z varianty 🟢 Starter 

A NAVÍC 

NAPLNĚNÍ na míru přesně podle tvých dodaných podkladů → úspora víc jak 40 hodin času, ale spíš minimálně dva – tři týdny práce někoho opravdu pečlivého a zodpovědného 
✅ Zahrnuje až 600 položek artiklů v ceně 
Úvodní online konzultace zdarma (v Praze možno i osobně, mimo Prahu příplatek za dopravu) 
Validace a interní testování před předáním 
✅ Předání nástroje připraveného k dennímu používání 
Další online konzultace zdarma – po předání nástroje na zaškolení 
✅ Celkem 240 minut online konzultace zdarma v hodnotě 16 800 Kč (2 hodiny úvodní konzultace, 2 hodiny po předání nástroje – lze kombinovat) 

Standardní cena: 50 550 Kč 
Zvýhodněná cena: 35 000 Kč (POUZE pro první 3 klienty) 
💰 Úspora: 15 550 Kč 

📦 Termín dodání: dle domluvy při úvodní konzultaci  
(záleží na množství dodavatelů, kvalitě dodaných podkladů a termínu jejich dodání atd.) 

🎯 Pro vytížené provozy, manažery a podnikatele, kteří chtějí šetřit peníze i čas – a hned začít používat hotový nástroj. 

Objednej hned – své místo máš jisté, konzultaci zdarma a nástroj, který začne vydělávat dřív, než řekneš borůvkovej koláč 🫐 😉. 

👉Získej nástroj Complete👈


📊 Příplatkový ceník k verzi 🔴 Complete – při překročení 600 položek

➕ Každých dalších 250 položek = příplatek dle přehledného ceníku


🎁 BONUS KE KAŽDÉ VERZI:

  • 💯 Vše okamžitě použitelné

  • 😊 Přátelský a individuální přístup

  • 📘 E-book: „Gastro Úspory: Jak Získat Tisíce Měsíčně Navíc“
    10 ověřených triků, které vám okamžitě ukážou, kde ve vašem podniku mizí peníze a jak je efektivně získat zpět.

  • 🎥 Video návod: kdykoliv dostupný na YT, přehledně vysvětleno

  • 📦 Dalších 16 bonusových materiálů

🍽️ Materiály v hodnotě přes 5 000 Kč?
Jasně – všechny máte jako bonus k novému nástroji. Bez příplatku, zato s pořádnou porcí gastro know-how, které se v provozu fakt hodí.

📦 Katalog bonusových materiálů

001. Gastro Úspory Jak Získat Tisíce Měsíčně Navíc
010. Průvodce denními kontrolami v gastro provozu
011. Check-list Kontrola na příjmu a do skladu
020. Infografika FIFO a FEFO
030. 3 otázky na dodavatele
040. Cenotvorba v gastronomii
041. Kalkulace s výpočtem FoodCostu a Přirážky
050. STOPKA – Mikroinventura klíčových surovin - Checklist
051. STOPKA – Mikroinventura - Tabulka
060. Infografika Uspávač Energií
061. Check-list Uspávač Energií Vypínání
070. 6 Pravidel pro Zero Waste Kuchyni
071. Rychlý přehled ztrát a výtěžnost
072. Průměrné Ztráty a odpady čištění a úpravy
073. Ztráty při úpravě masa, drůbeže a ryb
074. Přehled dávek příloh, zeleniny a salátů
075. Zvýšení hmotnosti některých potravin při úpravě


🔜 Co chystáme dál?

  • Samostatné specializované nástroje na zeleninu a maso

  • Výhodné ceny pro stávající zákazníky

  • Informace o předprodeji půjdou věrným zákazníkům dřív, než nástroje půjdou ven


Váháš?

Máš otázky?

Pořád nevíš, jestli je to pro tebe?

👇Domluv si 20 minutový online call👇

PROSTĚ KLIKNI - ZDE

📌 Nejsme plátci DPH.

RO

Roman P. Praha

Když otevření gastro provozovny, tak s Pepanem Menclem Velké díky Pepanu za skvělou konzultaci, na kterou si dnes našel čas! Během chvilky jsem získal tolik informací, které bych jinak sbíral měsíce. Doporučuji všemi deseti, pokud plánujete otevřít gastro provozovnu, Pepan vám ušetří spoustu času i peněz a ještě vás pobaví svým skvělým humorem 😀

RO

Josef Z. Roudnice n/L

Vřele doporučuji konzultaci s Pepanem, pokud si budu chtít v budoucnu otevřít hotel tak se budu obracet jenom na něj, rád poradí ve všem. Ještě jednou děkuji

RO

Honza O. Praha

Před chvílí jsem měl hovor s Pepanem Menclem. Bylo to super, nečekal jsem že se zapovídáme na hodinu a přinese mi to tolik užitečných rad a nápadů které 100 % využiju. Největší problém/ myšlenka nad kterou jsem neuvažoval je nacenění produktu a různé možnosti jak zdražit případně slevit tak aby to dávalo největší smysl. 🙏 Super hovor plnej nápadů a myšlenek nad kterýma jsem do teď nepřemýšlel :D spoustu věcí mi to ujasnilo a navedlo nějakým směrem který se mi zamlouvá, jediná nevýhoda je že ten myšlenkový tok zabere celý den protože nechcete končit 😂

RO

Dana T. Praha

Pepan má široký záber a tiež mi dal pár zaujímavých vstupov pre business plán a celkovo nový pohľad. Toto podpisujem a odporúčam. Ďakujem ešte raz 😊

RO

Pavel P. Písek

Pan Mencl prokázal při naší spolupráci vysokou míru profesionálního přístupu a korektního jednání. Pokud bude kdokoli v budoucnu zvažovat spolupráci s panem Menclem, mohu ji jedině doporučit. Bude mi velkým potěšením s panem Menclem spolupracovat i v budoucnu.

RO

Ludvík B. Liberec

Přemýšlivý mladý člověk – podnikatel, s výborným vztahem k zákazníkům.

RO

Ota F.

S Pepanem jsem měl osobní konzultaci a musím říct, že jeho rozhled je obdivuhodný. Předal mi obrovské množství hodnotných myšlenek, díky kterým budu moct svůj byznys posunout a škálovat na úplně novou úroveň. Sdílel se mnou také osobní rady ze života a ukázal mi, jak je efektivně aplikovat do praxe. Konzultaci s Pepanem rozhodně doporučuji – lepší investici do svého rozvoje jen tak nezažijete.

RO

Radka T.

Vřele doporučuji, s Pepanem přijdete i na takové věci, které by vás nenapadly. Má v tom jasno a dokáže opravdu poradit.

JPM ECOM - PROSTĚ KLIKNI